Laboratori · 3 ore
Impasta, stendi, inforna: lezione di pizza e tiramisù
Centro Storico
Grembiule e cappello + la tua pizza e il tiramisù
Per tutti · 2 ore
Due ore in una pizzeria di via San Carlo, di fronte al teatro, con un pizzaiolo che parla inglese e vi mette le mani in pasta. Non è una dimostrazione: l’impasto lo fate voi, dalla farina, e poi tagliate la mozzarella e preparate il pomodoro. Si mangia quello che si è fatto, con le bruschette prima e il tiramisù dopo, bevanda compresa. Gruppo di massimo quindici persone.

Durata
2 ore
Gruppo
fino a 15
Lingue
inglese
Cancellazione
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima
Giorni
tutti i giorni
Partenza
Via San Carlo
La prima parte è teoria e pratica sull’impasto: il pizzaiolo spiega ingredienti e gesti, poi ognuno impasta il suo panetto seguendo le sue mani. Intanto arrivano le bruschette. Si passa ai condimenti: si taglia la mozzarella e si prepara la salsa di pomodoro con gli ingredienti freschi forniti dalla pizzeria.
Poi si stende la pizza, si cuoce e si mangia in pizzeria con una bevanda. Il tiramisù, che dà il nome alla lezione insieme alla pizza, chiude il pasto. In tutto due ore, in inglese. Alla fine uscite in via San Carlo, con il teatro davanti e Piazza del Plebiscito dietro l’angolo.
Va bene per chi parla inglese e vuole imparare l’impasto da un pizzaiolo vero, in una pizzeria e non in un laboratorio. Adatto a coppie, amici e famiglie; due ore sono gestibili anche con bambini. Chi non segue l’inglese perde le spiegazioni. La posizione, davanti al San Carlo, lo rende facile da incastrare in una giornata in centro.
Consiglio da local
Non pranzate prima: bruschette, pizza e tiramisù bastano. La lezione è di fronte al Teatro San Carlo e a un passo dalla Galleria Umberto I e da Piazza del Plebiscito: arrivate un po’ prima e fate il giro. Vestiti che possono prendersi la farina, e le mani lavate.
Bruschette + pizza + tiramisù + bevanda.
Prezzo, disponibilità e dettagli sono quelli di Viator, aggiornati. Se prenoti da qui, a noi resta una piccola commissione, a te non costa niente di più.
Lezione teorica e pratica con un pizzaiolo di lingua inglese, ingredienti freschi e attrezzatura, bruschette, la pizza che avete preparato, tiramisù e una bevanda. Si mangia tutto in pizzeria, quindi vale come pasto completo.
Dura circa due ore e si tiene in una pizzeria di via San Carlo, nel centro di Napoli, davanti al teatro. Il gruppo è di massimo quindici persone. L’indirizzo preciso arriva con la conferma della prenotazione.
La lezione è in inglese, con un pizzaiolo che parla la lingua. Si può cancellare gratuitamente fino a 24 ore prima dell’inizio della lezione.
Impara facendo, con i maestri napoletani.
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