Fettuccine, ravioli e tiramisù fatti da voi, con lo chef e un calice

Cosa si fa

Si arriva, si indossano grembiule e cappello e si comincia con un antipasto napoletano mentre lo chef spiega la ricetta di famiglia. Poi si impasta: uova fresche e farina, si stende la sfoglia fino a renderla liscia ed elastica e si tagliano le fettuccine. Nel frattempo si prepara la salsa con i San Marzano.

Seconda pasta, i ravioli: ognuno stende la sfoglia, farcisce con ricotta fresca e spezie e chiude a mano i propri, uno per uno. Si passa poi al tiramisù, con la crema al mascarpone lavorata fino alla giusta consistenza, i savoiardi bagnati nel caffè, gli strati montati con calma e il cacao sopra.

Alla fine tutti a tavola con lo chef e gli altri partecipanti: fettuccine Alfredo, ravioli al pomodoro e il tiramisù, con la bevanda scelta e acqua a volontà, chiudendo con un limoncello. Prima di andare via si ricevono le ricette tramite codice QR sul diploma personalizzato e un numero da chiamare per chiedere aiuto quando si replica a casa.

Per chi è

Per chi non ha mai fatto la pasta in casa e vuole tornare con due tecniche vere, per coppie e famiglie: è adatto a tutte le età, i minori di diciotto anni vanno accompagnati da un adulto. Le lingue sono italiano, inglese, francese e spagnolo. Meno adatto a chi vuole solo mangiare senza mettersi al banco.

Cosa è incluso

Chef + ingredienti + antipasto + bevanda + limoncello + diploma.

Prezzo, disponibilità e dettagli sono quelli di GetYourGuide, aggiornati. Se prenoti da qui, a noi resta una piccola commissione, a te non costa niente di più.

Domande frequenti